Anche se la Valchiavenna e la Valtellina sono pił conosciute per la Bresaola, il vino, i pizzocheri e i formaggi non meno buoni sono i dolci tipici delle due valli.
La Bisciola fatta con pasta dolce lievitata lungamente e arricchita di frutta, fichi secchi, uvetta, miele; gli Oss de Mord friabili e croccanti con mandorle a pezzi; i Biscottini Vecchia Piuro squisiti per una sana e ricca prima colazione; gli originali Biscottini di Prosto e la classica Torta Fioretto.